Klassikaline kreeka salat

Salat: Tomateid Värsket kurki Paprikat Oliive Punast sibulat Feta juustu Kaste: Extra virgin oliiviõli Veiniäädikat või sidrunimahla Soola ja pipart Oreganot Tükelda kurk, tomatid ja paprika ning viiluta sibul õhukeselt. Aseta salatikaussi, sega ning lisa oliivid. Lõika või pudista feta juust samuti väiksemateks tükkideks. Minule isiklikult meeldib kreemjas feta, mida korralikeks kuubikuteks lõigata on keeruline. Lisa juust salatile. Kastme jaoks lisa sortsule veiniäädikale või sidrunimahlale pidevalt segades oliiviõli. Maitsesta soola, pipra ja oreganoga. Nirista kaste salatile vahetult enne serveerimist.

Allikas:http://toidusahver.blogspot.com.ee/